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モデル兼野菜ソムリエ・菅野広恵さんが考案 美を作るご当地食材レシピ

2016.06.09 18:30

 野菜ソムリエの肩書を持ち、書籍やイベントを多数手掛けているモデルの菅野広恵さんが、各地のご当地食材を活用したレシピを考案。おいしくて美容にも良い、お手軽レシピに挑戦してみて。

 使用しているご当地食材はさまざまで、京都の場合は「京のブランド産品」に指定されている「やまのいも」を使ったヘルシーなサラダ。「ネバネバ成分に含まれるムコ多糖類...

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