ゼラチンBeautyRecipe

【ご紹介するレシピはコチラ！】
■パーティーにピッタリ　野菜のテリーヌ　　　■ホットポテト(洋風ゼラチンふりかけ)
■焼きサラダ(中華風ゼラチンふりかけ)　　　■栄養たっぷり　野菜たっぷりおかず味噌汁
■まぐろのさっと焼き(和風ゼラチンふりかけ)　　　■ポークソテーのサルサソース添え(和風ゼラチンふりかけ)
■サーモンのカルパッチョ(洋風ゼラチンふりかけ)　　　■しっとりもっちり　白ごま豆腐 ＆ 黒ごま豆腐
■ふるふるのゼリーに　魔法のアッフォガード

参照：ゼライスぷるぷるコラーゲンレシピ（扶桑社）

【材料】（1人分）
ゼラチン…1/2袋
エスプレッソ…35cc
バニラアイスクリーム…1カップ

【作り方】
【1】熱いエスプレッソにゼラチンを入れ溶かし、粗熱をとる。
【2】アイスクリームを入れた器に【1】をかければ完成。
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