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ゼラチンBeautyRecipe

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【ご紹介するレシピはコチラ!】
■パーティーにピッタリ 野菜のテリーヌ   ■ホットポテト(洋風ゼラチンふりかけ)
■焼きサラダ(中華風ゼラチンふりかけ)   ■栄養たっぷり 野菜たっぷりおかず味噌汁
■まぐろのさっと焼き(和風ゼラチンふりかけ)   ■ポークソテーのサルサソース添え(和風ゼラチンふりかけ)
■サーモンのカルパッチョ(洋風ゼラチンふりかけ)   ■しっとりもっちり 白ごま豆腐 & 黒ごま豆腐
■ふるふるのゼリーに 魔法のアッフォガード

サーモンのカルパッチョ(洋風ゼラチンふりかけ)

参照:パパッとひとふりで若返る すごい! ゼラチンふりかけ健康レシピ(扶桑社)

【材料】(2人分)
洋風ゼラチンふりかけ…大さじ1強
サーモン(刺身用)…100g
紫タマネギ…1/2個
タマネギ…1/2個
オリーブ油…大さじ1
セルフィーユ…適宜

【作り方】
【1】紫タマネギとタマネギは薄切りに、サーモンは薄いそぎ切りにする。
【2】【1】の紫タマネギとタマネギを2/3量を盛り、サーモンを上に乗せ、その上に残りの紫タマネギとタマネギを乗せる。
【3】その上に洋風ゼラチンふりかけをかけてオリーブ油を回しかけ、セルフィーユを飾れば完成。

☆こちらのレシピもチェック!☆

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