ゼラチンBeautyRecipe

【ご紹介するレシピはコチラ！】
■パーティーにピッタリ　野菜のテリーヌ　　　■ホットポテト(洋風ゼラチンふりかけ)
■焼きサラダ(中華風ゼラチンふりかけ)　　　■栄養たっぷり　野菜たっぷりおかず味噌汁
■まぐろのさっと焼き(和風ゼラチンふりかけ)　　　■ポークソテーのサルサソース添え(和風ゼラチンふりかけ)
■サーモンのカルパッチョ(洋風ゼラチンふりかけ)　　　■しっとりもっちり　白ごま豆腐 ＆ 黒ごま豆腐
■ふるふるのゼリーに　魔法のアッフォガード

参照：パパッとひとふりで若返る　すごい！　ゼラチンふりかけ健康レシピ（扶桑社）

【材料】（2人分）
洋風ゼラチンふりかけ…大さじ1強
サーモン（刺身用）…100g
紫タマネギ…1/2個
タマネギ…1/2個
オリーブ油…大さじ1
セルフィーユ…適宜

【作り方】
【1】紫タマネギとタマネギは薄切りに、サーモンは薄いそぎ切りにする。
【2】【1】の紫タマネギとタマネギを2/3量を盛り、サーモンを上に乗せ、その上に残りの紫タマネギとタマネギを乗せる。
【3】その上に洋風ゼラチンふりかけをかけてオリーブ油を回しかけ、セルフィーユを飾れば完成。
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