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ゼラチンBeautyRecipe

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【ご紹介するレシピはコチラ!】
■パーティーにピッタリ 野菜のテリーヌ   ■ホットポテト(洋風ゼラチンふりかけ)
■焼きサラダ(中華風ゼラチンふりかけ)   ■栄養たっぷり 野菜たっぷりおかず味噌汁
■まぐろのさっと焼き(和風ゼラチンふりかけ)   ■ポークソテーのサルサソース添え(和風ゼラチンふりかけ)
■サーモンのカルパッチョ(洋風ゼラチンふりかけ)   ■しっとりもっちり 白ごま豆腐 & 黒ごま豆腐
■ふるふるのゼリーに 魔法のアッフォガード

まぐろのさっと焼き(和風ゼラチンふりかけ)

参照:パパッとひとふりで若返る すごい! ゼラチンふりかけ健康レシピ(扶桑社)

【材料】(2人分)
和風ゼラチンふりかけ…大さじ1
マグロ(刺身用のサク)…150g
大根…50g
キュウリ…1/2本
青ジソ…2枚

【作り方】
【1】フライパンでマグロを全面白くなるまで強火で焼き、和風ゼラチンふりかけをまぶして1cmの厚さに切る。大根とキュウリは同じ長さにして千切りに。
【2】マグロを器に盛り、大根、キュウリ、青ジソを添えれば完成。(しょうゆはお好みで)

☆こちらのレシピもチェック!☆

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