ゼラチンBeautyRecipe

【ご紹介するレシピはコチラ！】
■パーティーにピッタリ　野菜のテリーヌ　　　■ホットポテト(洋風ゼラチンふりかけ)
■焼きサラダ(中華風ゼラチンふりかけ)　　　■栄養たっぷり　野菜たっぷりおかず味噌汁
■まぐろのさっと焼き(和風ゼラチンふりかけ)　　　■ポークソテーのサルサソース添え(和風ゼラチンふりかけ)
■サーモンのカルパッチョ(洋風ゼラチンふりかけ)　　　■しっとりもっちり　白ごま豆腐 ＆ 黒ごま豆腐
■ふるふるのゼリーに　魔法のアッフォガード

参照：パパッとひとふりで若返る　すごい！　ゼラチンふりかけ健康レシピ（扶桑社）

【材料】（2人分）
和風ゼラチンふりかけ…大さじ1
豚ロース薄切り肉…150g
トマト…1/2個（100g）
タマネギ…1/4個（50g）
ピーマン…1/2個（15g）
サラダ油…大さじ1
＜A　調味料＞
塩…少々
酢…小さじ1
タバスコ…小さじ1/4

【作り方】
【1】トマトは1cm角に切り、タマネギとピーマンは粗みじんにして＜A　調味料＞で調味する。
【2】フライパンにサラダ油を入れ中火で豚肉を両面焼き、和風ゼラチンふりかけをかける。
【3】豚肉を器に盛り、【1】を添えたら完成。
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