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ゼラチンBeautyRecipe

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【ご紹介するレシピはコチラ!】
■パーティーにピッタリ 野菜のテリーヌ   ■ホットポテト(洋風ゼラチンふりかけ)
■焼きサラダ(中華風ゼラチンふりかけ)   ■栄養たっぷり 野菜たっぷりおかず味噌汁
■まぐろのさっと焼き(和風ゼラチンふりかけ)   ■ポークソテーのサルサソース添え(和風ゼラチンふりかけ)
■サーモンのカルパッチョ(洋風ゼラチンふりかけ)   ■しっとりもっちり 白ごま豆腐 & 黒ごま豆腐
■ふるふるのゼリーに 魔法のアッフォガード

ポークソテーのサルサソース添え(和風ゼラチンふりかけ)

参照:パパッとひとふりで若返る すごい! ゼラチンふりかけ健康レシピ(扶桑社)

【材料】(2人分)
和風ゼラチンふりかけ…大さじ1
豚ロース薄切り肉…150g
トマト…1/2個(100g)
タマネギ…1/4個(50g)
ピーマン…1/2個(15g)
サラダ油…大さじ1
<A 調味料>
塩…少々
酢…小さじ1
タバスコ…小さじ1/4

【作り方】
【1】トマトは1cm角に切り、タマネギとピーマンは粗みじんにして<A 調味料>で調味する。
【2】フライパンにサラダ油を入れ中火で豚肉を両面焼き、和風ゼラチンふりかけをかける。
【3】豚肉を器に盛り、【1】を添えたら完成。

☆こちらのレシピもチェック!☆

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